La ensalada densa de legumbres es rica en proteínas, fibra y sabor. En las páginas de…
Etiqueta: proteínas de origen vegetal
La sustitución del 20 % del consumo de carne por proteínas microbianas reducirían las emisiones de carbono y la deforestación
Un equipo de científicos sugiere que la sustitución del 20 % del consumo de carne de…