Dónde comer en Capadocia: la famosa región de Turquía, conocida por sus impresionantes paisajes de chimeneas de hadas y ciudades subterráneas. Este destino único ofrece una deliciosa experiencia culinaria y tiene variados lugares donde degustar la cocina turca.
Además, la región es famosa por sus vinos, y muchos restaurantes locales, como el Seten Anatolian Cuisine, ofrecen una selección de vinos de la región de Anatolia Central. Con su mezcla de sabores auténticos y un entorno histórico único, Capadocia es un destino gastronómico imperdible.
Dónde comer en Capadocia
Restaurante Dibek
Uno de los mejores lugares para degustar la cocina turca es el restaurante Dibek, situado en una casa otomana restaurada del siglo XIX en Göreme. Aquí, los visitantes pueden saborear platos tradicionales como el testi kebabı, un guiso cocido en una vasija de barro que se rompe en la mesa.
Comer fettuccine en Mak’s Pasta
Mak’s Pasta es un restaurante asequible y sabroso especializado en pastas y ubicado en Uçhisar. Uno de sus platos estrellas es el Fettuccine Alfredo. Utilizan ingredientes caseros procedentes de Italia.
Probar gözleme en la entrada del Museo de Zelve
El gözleme es una especialidad de la comida callejera turca: son masas rellenas y tostadas a la plancha. El mejor Gözleme de Capadocia se encuentra frente a la entrada del Museo al Aire Libre de Zelve. Los rellenos se pueden elegir entre muchas opciones: queso, carne, espinacas, papas, o una combinación.
Degustar Pide en Avanos Pide Salonu
El pide es un pan de forma plana, típico de la gastronomía turca, adornado con semillas de sésamo o amapola. Pruébalo cuando vayas al pueblo de las cerámicas, Avanos. El mejor pide de la Capadocia se come en Avanos Pide Salonu. Se sirve siempre recién hecho y puede venir con varios rellenos.
Comer con magníficas vistas
En Uçhisar, debes visitar el restaurante Dream Spot. Sirve variada comida turca e internacional de alta calidad y tiene vistas fantásticas sobre la ciudad y el Castillo de Uçhisar. Un lugar inolvidable.
Cena romántica en Elai Bistrot
Elai Bistrot ofrece un menú variado con productos locales frescos y deliciosos. Ideal para almorzar o cenar con amigos, familia o pareja. Pizzas, hamburguesas, ensaladas y una larga lista de tragos y cocktails. también para ir por la tarde a degustar un delicioso expresso con recetas dulces.
Yukarı mahalle, Fatih Cd., 50420 Uçhisar
Opciones veganas en Köşebaşı
Hermoso restaurante con amplia terraza y jardín en Goreme. Excelente opción en Capadocia para probar comida turca típica, el pide y las carnes. Variadas opciones veganas de ensaladas, lemechun y kebap.
Platos locales en Revithia
Un cálido restaurante que sirve platos locales de alta cocina y un servicio de calidad. Revithia sólo tiene capacidad para 25 personas, lo que crea un ambiente íntimo. También es el único restaurante de Capadocia que ofrece un menú degustación.
Kayakapı, Davut Ağa Sokak No:1, 50400 Ürgüp
Lil’a, el único hotel Relais & Chateaux de Turquía
Lil’a es el restaurante a la carta del Museum Hotel y ofrece a sus huéspedes los mejores ejemplos de la cocina turca, los sabores especiales casi olvidados de Anatolia y los sabores tradicionales de Capadocia con una cocina de élite y un enfoque de servicio. Este restaurante único, que marca la diferencia por su ubicación y vista, ofrece los sabores más especiales de la cocina de Anatolia y la cultura gastronómica de Capadocia con la calidad de servicio mundialmente famosa de Relais & Chateaux.
Tekelli, Eski, Göreme Cd. No.2, 50240 Uçhisar https://www.lil-a.com.tr/en
Espero que te hayan gustado nuestras propuestas de dónde comer en Capadocia y puedas degustar alguno de los restaurantes en tu próxima estadia en la mágica Capadocia.
